Den bornholmske honningsyp er en honning snaps med en sødlig, rund og fyldig smag.
Den er i øvrigt også perfekt til julefrokost og påskefrokost.
Lehnsgaard Klassisk sennep + Stærk Sennep sampak, 2x500 gr.
Klassisk sød samt stærk sennep fra Lehnsgaard i høj kvalitet lavet med bl.a. øl fra Svaneke Bryghus.
Holdbarhedsdato: min. 2 mdr.
Den bornholmske Honningsyp får en snaps til at smage sød, rund og fyldig.
En gammel tradition fra 1400 tallet, en mild og sødmefuld dram til f.eks. saltstegt sild, eller andre af de traditionelle frokostborde i vintertiden.
Christmas Ale fra Small Batch brewery. Belgisk dubbel.
Den populære Juleøl er en enestående øl af en sjælden kaliber. Smagen er sød, let Brændthed, subtil Anis og Kanel.
En lækker jule ale fra Small Batch bryggeriet på Rønne havn.
Flot originalt øl glas fra Small Batch, 0,4 l. (47,3cl fyldt)
Wild Distillery Bornholms Økologisk Tomat gin 40%, 70cl. flaske.
Selvom den ikke smager af tomat, er den lavet til at give dig den bedst tænkelige version af klassikeren, Bloody Mary.
ENE Tomat ginnens noter går nemlig fantastisk godt til denne velsmagende cocktail.
Er du mere til det klassiske og enkle, kan den også nydes med et frisk blad basilikum, en tørret skive tomat akkompagneret af en aromatisk tonic som Fever Tree Aromatic.
Le-mon Økologisk sodavand fra Rocky Island Family på Bornholm.
Frisk sprudlende sodavand, fuld af smag, fyldt med friske økologiske frugter og bær tilsat kulsyre.
25cl glasflaske
Lehnsgaard Rapskimolie med hvidløg, 250 ml. flaske.
Rapskimolien udvindes ved koldpresning, der er en mere skånsom metode end varmpresning.
Selvfølgelig dyrket forarbejdet på Bornholm
WILD Distillery REN Vodka Liquorice 70 cl. 40%
Lakrids er også god i cocktails. REN Vodka 'Liquorice' kan bl.a. hjælpe med at få et nordisk twist frem i nogle af dine vodkafavoritter. Ellers kan den også bruges i cocktails, som f.eks. en Shake It, Beet It, en REN Passion eller en Wild Mary Burning.
Sennep med dild fra Lehnsgaard
Denne bornholmske "rævesovs" kan benyttes til meget forskelligt. Den god til alt fra dressinger til gravad laks. Prøv den også til glasering.
Smagt til med Lehnsgaards koldpressede rapsolie.
Rødvin salt fra Puks Delikatesser er lavet med spansk rødvin på en grov middelhavssalt. Velegnet som bordsalt, til dressinger og al slags mad.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
3D Julekalenderen jul over Bornholm
OBS meget begrænset antal
Snaps Bornholm № 7 Limited Edition, 2022 Pære
Pære snapsen er skabt på økologiske pærer og har ligget på ståltank for, at sødmen kan komme til sit rette. Snapsen har en intens duft af solmodne pærer og en elegant afrundet smag med skønne pærenoter.
50 cl. flaske
WILD Distillery REN Vodka Orange 70 cl. 40%
God både til både sommer- og vintermåneder. Vores REN Vodka 'Orange' fra WILD Distillery har flere ansigter. Vodkaen er blevet destilleret med saftige, økologiske appelsiner, der giver dens smagsprofil et velkendt strejf af citrus. Derudover, så er der heller ikke blevet tilføjet sukker eller andre former for kunstige søde- eller tilsætningsstoffer til vodkaen under destilleringsprocessen. Den er 'all nature'.
Rabarber salatdressing med sort peber, til lækre friske salater eller til anden madlavning
Lavet på rigtig rabarber og indeholder ingen kunstige smags- eller farvestoffer
Østersøens Brænderi Höst gin 42%, 50cl.
Glæd dig til en luksuriøs, blød og lækker smagsoplevelse med HÖST GIN fra Østersøens Brænderi på Bornholm.
En lækker sensommer/efterårs-inspireret gin og den smager rigtig godt året rundt.
Lakrids er populært, og det skal selvfølgelig også i snapsen! Dette har Snaps Bornholm formået til fulde med deres Økologiske Bornholmske snaps nr. 7.
No 7 Lakrids fra Bornholm Spirits er fremstillet med økologisk rålakrids som hovedingrediens.
Snapsen har let bid og en god og fyldig eftersmag. No 7 Lakrids passer perfekt til retter med svinekød eller som en lille skarp til kaffen efter middagen.
Lidt ligesom vores "sildekasse" - bare lidt mere af den gode smag...
Bornholmer Akvavit, Bornholmerbitter og Traditions Akvavit alle 35cl, i en præsentabel kasse.
God som gave til vennen - medarbejderen - kollegaen, eller dem DU nu holder af.
En over 100 år gammel Bornholmsk skibs Dram, opskriften blev først nedskrevet i 1964, Sevablødda er en god blanding af mange lige dele delikat spiritus.
En rigtig lækker blød dram i en pæn glasflaske. Smagen er nænsom og der er ingen præcis som DEN på markedet.
Med en duft af krydret kanel, kirsebær og en smule nellike.
5cl flaske
Øl salt fra Puks Delikatesser er lavet med økologisk øl fra Svaneke Bryghus og middelhavs salt fra Korsika.
Velegnet som bordsalt og til kød.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
Lehnsgaard Klassisk sennep + Stærk Sennep sampak, 2x500 gr.
Klassisk sød samt stærk sennep fra Lehnsgaard i høj kvalitet lavet med bl.a. øl fra Svaneke Bryghus.
Holdbarhedsdato: min. 2 mdr.
WILD Distillery REN Vodka Apple 70 cl. 40%
REN Vodka 'Apple' er også det perfekte valg for et større udvalg af cocktails. Med vodkaens nuancer af æble, åbner spiritussen nye muligheder for, hvad der er muligt. For at give nogle eksempler, så kunne nogle cocktails bl.a. være en Sour Appletini, en Fall Spritz eller en Christmas Shooter. Man kunne også gå den mere klassiske vej og lave en Apple Martini eller en Moscow Mule.
Fâr, Døtter å Nabo fra Small Batch, 50cl. flaske
Wild Distillery Bornholms Økologisk original gin i 70cl. flaske.
ENE Navy Strength holder en alkoholprocent på over 57% og giver en mere intens gin oplevelse.
ENE Navy Strength er økologisk og destilleret midt på Bornholm. Selvom den holder en højere alkoholprocent end den typiske gin, kan den godt drikkes rent med masser af is.
ENE Navy Strength smager også fantastisk i en Dry Martini eller som en klassisk Gin Tonic med citron/lime og en tør tonic som Fever Tree Indian Tonic. Husk dog at røre ginnen godt rundt med is før du topper med tonicen.
Hampebitter fra FALK Bornholm, håndlavet på den gamle konserves fabrik i Neksø
Hampebladende er lokalt dyrket industrihamp fra Bornholmerhampen
Den kan nydes både til jagtfrokosten eller det koldebord med ost og tilbehør
37,5% Vol / 50cl. flaske
Christmas cherry tripel fra Small Batch brewery
Belgian tripel
Spændende Humlesnaps fra FALK Bornholm, håndlavet på den gamle konserves fabrik i Neksø
Håndlavet lavet med humle, havtornblade, mynte og colamalurt, med noter af IPA øl og citrus.
Serveres afkølet til frokostbordet med sild og pølse.
36,5% Vol. / 50 cl. flaske
Taffel Akvavit fra Østersøens Brænderi, en god akvavit til det traditionelle danske frokostbord
Bærsnaps fra FALK Bornholm
Håndlavet med stikkelsbær, brombær, ananaskirsebær, hindbær, rønnebær og solbær fra private haver på Bornholm og vodka fra WILD Distillery.
32% Vol. / 35 cl. flaske
WILD Distillery REN Vodka 'Original' 70 cl. 40%
REN Vodka 'Original' er også et perfekt fit til flere forskellige klassiske cocktails, som f.eks. en Kamikaze. Den kan også bruges til nogle af vores egne cocktails, som f.eks. en Marshmellow Sour, en Honey & Mustard Surprise eller en God Samvittighed.
Chilli pasta fra Pastariget i Svaneke på Bornholm - Dansk Gourmet Pasta!
Et Tillykke er en kærlig hilsen, en anerkendelse og noget der skal fejres.
Hjerteligt tillykke fra Karamel Kompagniet er ren magi i form af bløde karameller der nærmest smelter på tungen, Karamellerne er håndlavede på Bornholm
Vodka Bornholm Rosé Edition er en økologisk kvalitetsvodka, som kombinerer noterne og den smukke rubinrøde farve fra den prisvindende danske Barfod Cabernet Cantor 2018 med den glasklare Vodka Bornholm.
Økologisk Jule Akvavit fra Bornholm Spirits er et resultat af omhyggeligt udvalgte økologiske ingredienser og en kærlighed til tradition, der giver en udsøgt smagsoplevelse.
Jule Akvavitten bærer præg af en fadlagret karakter, der tilføjer en dybde og en kompleksitet, som kun kan opnås gennem omhyggelig lagring. En antydning af nellike afrunder smagsoplevelsen med en let krydret eftersmag, der varer ved og efterlader et mindeværdigt indtryk.
Flasken leveres i flot gaveæske
Påske akvavit 40% fra den Bornholmske spritfabrik i 50cl. glasflaske.
Den helt rette akvavit til det traditionelle danske påskebord, blød med naturlig sødme og med en eftersmag af en traditionel god gammeldags akvavit
Lækker Bornholmer blanding fra Puks Delikatesser - velegnet til al slags kød, grøntsager, kartofler, kød, dip, og dressinger.
Kørvel, hvidløg, paprika, løg og salt - Uden gluten og tilsætningsstoffer.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
Stærk grovkornet sennep fra Puks delikatesser - Velegnet til bl.a. pølser og pålæg. Uden gluten
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)