Den bornholmske honningsyp er en honning snaps med en sødlig, rund og fyldig smag.
Den er i øvrigt også perfekt til julefrokost og påskefrokost.
Lehnsgaard Klassisk sennep + Stærk Sennep sampak, 2x500 gr.
Klassisk sød samt stærk sennep fra Lehnsgaard i høj kvalitet lavet med bl.a. øl fra Svaneke Bryghus.
Holdbarhedsdato: min. 2 mdr.
Den bornholmske Honningsyp får en snaps til at smage sød, rund og fyldig.
En gammel tradition fra 1400 tallet, en mild og sødmefuld dram til f.eks. saltstegt sild, eller andre af de traditionelle frokostborde i vintertiden.
Christmas Ale fra Small Batch brewery. Belgisk dubbel.
Den populære Juleøl er en enestående øl af en sjælden kaliber. Smagen er sød, let Brændthed, subtil Anis og Kanel.
En lækker jule ale fra Small Batch bryggeriet på Rønne havn.
Flot originalt øl glas fra Small Batch, 0,4 l. (47,3cl fyldt)
Snaps Bornholm har valgt at kombinere syrlige bær, Havtorn med agurk og dild, kombinationen er deres bud på en god Bornholmsk Økologisk snaps nr. 2 til Ny Nordisk madlavning.
No 2 Havtorn, Dild & Agurk kombinerer den forfriskende smag af dild med den afrundede havtorn og den milde agurk i en smagseksplosion, som går fantastisk til sildebordet eller til krebsegildet. Kombinationen er vores bud på en snaps til Ny Nordisk madlavning.
50 cl. flaske
En flot Gaveæske man kan fylde med forskellige 50cl flaske øl.
Bestil gavekassen og derefter de 3 stk. 50cl øl man ønsker i æsken.
(Billede er vejledende, da det afhænger af aktuelt indhold i gaveæsken)
Christmas cherry tripel fra Small Batch brewery
Belgian tripel
Citron peber fra Puk's Delikatesser er velegnet til al slags kød og fisk. Uden gluten, salt og tilsætningsstoffer.
Den friske peberblanding med et syrligt pift er også helt perfekt at bruge om sommeren, når der skal grilles på terrassen.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
Snapsen på 42% har en dejlig smag af "jul" med julekrydderier som appelsin og nelliker.
En eksklusiv nydelse fra Bornholm
Wild Distillery Bornholmsk Økologisk original gin 40%, 70 cl. flaske
Original Dry er Wild Distillery Bornholms bud på en klassisk gin. Den har en fin, ren og klar smag.
Den smager ganske glimrende i en Dry Martini eller som en klassisk Gin & Tonic med citron/lime og en tør tonic som Fever Tree Indian Tonic.
Wild ENE Øko Original dry er produceret i Aakirkeby på solskinsøen Bornholm.
Wild Distillery Bornholms Økologisk Espresso gin 40%, 70 cl. flaske.
Destilleret med hele, økologiske kaffebønner!
ENE Espresso er destilleret med hele, økologiske kaffebønner. Det giver en en gin med en varmere aroma og en snert af kaffe i duften. Som de andre varianter er det dog ikke meningen at den skal smage af kaffe, men give et hint af en frisklavet espresso. Ginnen er perfekt til kaffeelskeren der ikke kan undvære den behagelige duft af kaffebønner.
En over 100 år gammel Bornholmsk skibs Dram, opskriften blev først nedskrevet i 1964, Sevablødda er en god blanding af mange lige dele delikat spiritus.
En rigtig lækker blød dram i en pæn keramikflaske, smagen er nænsom og der er ingen præcis som DEN på markedet.
Med en duft af krydret kanel, kirsebær og en smule nellike.
Leveres i en flot keramik flaske
Bærsnaps fra FALK Bornholm
Håndlavet med stikkelsbær, brombær, ananaskirsebær, hindbær, rønnebær og solbær fra private haver på Bornholm og vodka fra WILD Distillery.
32% Vol. / 35 cl. flaske
Kremlin Crude Stout Stauning Edition fra BeerHere, lageret på whiskeyfade i 18 måneder.
En over 100 år gammel Bornholmsk skibs Dram, opskriften blev først nedskrevet i 1964, Sevablødda er en god blanding af mange lige dele delikat spiritus.
En rigtig lækker blød dram i en pæn glasflaske. Smagen er nænsom og der er ingen præcis som DEN på markedet.
Med en duft af krydret kanel, kirsebær og en smule nellike.
5cl flaske
Snaps Bornholm № 7 Limited Edition, 2022 Pære
Pære snapsen er skabt på økologiske pærer og har ligget på ståltank for, at sødmen kan komme til sit rette. Snapsen har en intens duft af solmodne pærer og en elegant afrundet smag med skønne pærenoter.
50 cl. flaske
Lidt ligesom vores "sildekasse" - bare lidt mere af den gode smag...
Bornholmer Akvavit, Bornholmerbitter og Traditions Akvavit alle 35cl, i en præsentabel kasse.
God som gave til vennen - medarbejderen - kollegaen, eller dem DU nu holder af.
ENE Organic Distilled Sloe Gin 40% fra WILD Distillery i flot 70cl. flaske.
Slåengin er jo normalvis rubinfarvet, da det laves som et udtræk tilsat sukker. Wild har dog valgt at destillere den, hvilket giver denne slåengin en ren og klar farve.
ENE Distilled Sloe er et alternativ til de ofte meget søde slåenginner. Den er nemlig helt fri for sukker og sødestoffer. Den bevarer dog den velkendte og behagelige smag af mandlen, som vi kender det fra slåen. Dette gør også, at den er perfekt til f.eks. juletiden, hvor risalamanden har sit indtog.
Den kan sagtens drikkes som en cocktail. Prøv den sammen med en lemon tonic, rigeligt med is og en skive citron.
En flot Gaveæske man kan fylde med forskellige populære Svaneke Bryghus 50cl flaske øl.
Bestil gavekassen og derefter de 4 stk. 50cl øl man ønsker i æsken.
(Billede er vejledende, da det afhænger af aktuelt indhold)
Rødvin salt fra Puks Delikatesser er lavet med spansk rødvin på en grov middelhavssalt. Velegnet som bordsalt, til dressinger og al slags mad.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
Snaps Bornholm № 6 Fadlagret figen Limited Edition 2021
Haps haps haps
Nu skal vi ha' snaps
Snaps er godt for stor og lille
Snaps det er den nye dille
Haps haps haps
Nu skal vi ha' snaps
Stor og fyldig smag med en fin sødme og en afrundet blød eftersmag. Servering: Limited Edition No 6 Fadlagret Figen er en sand vinder som en avec til desserten, kaffen eller ostebordet. Vi anbefaler, at du serverer den ved 12-14 grader. Med Limited Edition No 6 har vi skabt en af vores absolut bedste økologiske snaps, som vi er utrolig stole af. Og som med alle vores andre snapse bliver den kun bedre med tiden.
Koldpresset rapskimolie / Madolie med Trøffel fra Lehnsgaard Bornholms Oliemølle er af høj kvalitet med en mild afrunding i smagen.
Trøffelolien er med ægte hvid og sort trøffel. Den hvide giver primært aroma og den sorte tilføjer smag.
Prøv den f.eks. på dit kød eller din pasta.
Beestiality fra BeerHere, lys øl med en frisk aroma af urter, honning og peber.
Bornholmer Honning fra sommerhøsten i ekstra stort 450g glas
Biernes bestøvning af sommerblomster og hvidkløver giver en lækker cremet smag.
Stærk sennep fra Lehnsgaard på Bornholm
(Den er ikke meget stærk)
Myrendal fra BeerHere
Smagen er domineret af svedsker, rugbrød og karamel med en mild og maltet eftersmag
Løvens te fra Bornholmerhampen er Økologisk og Biodynamisk
Bedst før dato: 31.09.23 (men god væsentlig længere)
Bornholmsk Rapskimolie fra Lehnsgaard i stor 500ml flaske.
Rapskimolie indeholder omega-3 fedtsyrer og den skånsomme presning som lehnsgaard udfører gør at rapsolien bevarer flere vitaminer og antioxidanter dette bevarer den høje kvalitet. Koldpresset rapskimolie indeholder også kun 7 % af de mættede fedtsyrer.
Rapskimolien udvindes ved koldpresning, der er en mere skånsom metode end varmpresning. Dyrket og forarbejdet på Bornholm!
Bornholm Spirits Vinterbader dram i et handy sæt med 3 flasker.
Vinterbader Bitter er fremstillet af en nøje udvalgt blanding af urter og krydderier for en velafbalanceret smag. Den har en behagelig bitterhed, der er afbalanceret af en subtil sødme og en let krydret eftersmag.
Denne bitter er perfekt til at nyde som en aperitif eller som en velkommen modgift mod den kolde danske vinter. Den kan også bruges som en ingrediens i cocktails og andre drikkevarer, der kræver en ekstra dimension af smag og kompleksitet.
Økologisk Jule Akvavit fra Bornholm Spirits er et resultat af omhyggeligt udvalgte økologiske ingredienser og en kærlighed til tradition, der giver en udsøgt smagsoplevelse.
Jule Akvavitten bærer præg af en fadlagret karakter, der tilføjer en dybde og en kompleksitet, som kun kan opnås gennem omhyggelig lagring. En antydning af nellike afrunder smagsoplevelsen med en let krydret eftersmag, der varer ved og efterlader et mindeværdigt indtryk.
Flasken leveres i flot gaveæske
Øl salt fra Puks Delikatesser er lavet med økologisk øl fra Svaneke Bryghus og middelhavs salt fra Korsika.
Velegnet som bordsalt og til kød.
MIX 4 | SPAR 15%
(Bland Sennep, Krydderi & Pesto fra Puk's Delikatesser)
3D Julekalenderen jul over Bornholm
OBS meget begrænset antal
WILD Distillery REN Vodka 'Original' 70 cl. 40%
REN Vodka 'Original' er også et perfekt fit til flere forskellige klassiske cocktails, som f.eks. en Kamikaze. Den kan også bruges til nogle af vores egne cocktails, som f.eks. en Marshmellow Sour, en Honey & Mustard Surprise eller en God Samvittighed.
WILD Distillery REN Vodka Liquorice 70 cl. 40%
Lakrids er også god i cocktails. REN Vodka 'Liquorice' kan bl.a. hjælpe med at få et nordisk twist frem i nogle af dine vodkafavoritter. Ellers kan den også bruges i cocktails, som f.eks. en Shake It, Beet It, en REN Passion eller en Wild Mary Burning.
Vodka Bornholm er blød og elegant i smagen og selvfølgelig økologisk.
Lagret med 2 mia. år gammelt granit fra Bornholm. Granitten udskiller mineraler, hvilket giver vodka sin særlige bløde smag
Vodka 40%, 5 cl. flaske.
Økologisk solbærsaft fra Bornholms Mosteri, intens mørkerød saft som smager himmelsk.
Mosteriet på solskinsøen fremstiller solbærsaft og denne er lavet af økologiske bær – for man skal jo tage ansvar for hinanden og for naturen.
Der bliver tilsat vand, lidt økologisk sukker og saft fra økologiske citroner for at fremme en balanceret og drikkeklar saft.
Omrystes og nydes kold!