Nord snaps

Det Bornholmske og danske frokostbord og dertil hørende retter har nu endelig fået den helt rigtige dansepartner i Nord snapsen. Fedmen og den røgede smag i fisken. De syrlige, krydrede og bløde sild, med de knasende løg, den lune leverpostej og alle de dejlige danske specialiteter. De er fantastiske at nyde Ries snaps til. Det er lykkedes Rie Uldahl at lave flere snapse som er bløde og velsmagende, som man ikke bare skal ”kyle ned” og gyse.