Der er ingen varer
Underkategorier
  • Pasta og Pesto fra Pastariget I Svaneke
    Luksus Pasta fra SvanekePrisvindende Bornholmsk Pasta fra Pastariget i Svaneke lavet af bornholmsk durumhvede, danske økologiske helæg, efter originale håndværkstraditioner, kun tilsat naturens krydderihylde. En pastakvalitet, der tåler sammenligning med de bedste fra Italien. 
  • Bornholmerhampen
    Med Bornholmerhampen har vi igangsat en produktion af økologisk industrihamp med det formål at forarbejde frø og blade til forskellige sunde fødevarer. Ud over at være en plante der imødekommer alle krav om bæredygtighed besidder fødevarer indeholdende hamp en masse sundhedsfremmende egenskaber. Et af nøgleordene i vores virksomhed er kvalitet og bæredygtighed i enhver forstand: hampen optager med sin kraftige bladvækst store mængder co2, produktionen er økologisk og forarbejdningen foregår lokalt. Vores hampeprodukter kan således karakteriseres som klimavenlige fødevarer, idet man kan følge deres korte vej fra jord til bord, ligesom at hampen i sig selv er god for klimaet. Bag os ligger en årelang interesse for sunde fødevarer, miljøspørgsmål og økologi, ligesom vi mener, at Bornholm som lokalitet med mange grønne initiativer og gode samarbejdsmuligheder er det perfekte sted at realisere et hampeeventyr.
  • Puk's delikatesser ( Sennep & pesto )
    Mad for mig ( Puk's delikatesser ) er ikke blot en nødvendighed, men en ting der skaber glæde og hyggestunder i familien. I en travl hverdag, er der ikke altid tid til at stå flere timer i køkkenet, men med lidt kærlighed til maden, og de rigtige smagsgivere, kan man få fantastiske smage frem selv i de hurtige retter. Da jeg selv er mor til to små børn, er det meget vigtigt for mig at lave sund og varieret mad. Det betyder dog ikke, at der ikke også er plads til det søde ind imellem.Jeg startede Puk’s Delikatesser i 2012, da jeg fik muligheden for at lave mine egne bornholmske produkter. Virksomheden er familiedrevet, og alle produkter bliver håndlavet efter gamle traditioner. Drømmen om at kunne give andre de smagsoplevelser, som jeg altid selv har elsket, har fået mig til at udvikle flere delikatesser gennem tiden. Mine produkter er helt fri for tilsætningsstoffer, gluten og mælkeprodukter, og jeg bruger kun de bedste råvarer. Det er vigtigt for mig, at mine produkter kan bruges både til hverdagsretter og festmåltider. Jeg vil invitere jer helt ind i mit lille madunivers, hvor I kan finde inspiration til nye retter og nye måder at bruge mine produkter på. Jeg bruger meget tid på at udvikle nye lækre specialiteter, hvor jeg forsøger at sammensætte den gode autentiske bornholmske smag, som præger mine produkter. Konceptet bag Puk’s Delikatesser er ganske enkelt at gøre maden mere spændende.
  • Puk's delikatesser ( Krydderier )
    Mad for mig ( Puk's delikatesser ) er ikke blot en nødvendighed, men en ting der skaber glæde og hyggestunder i familien. I en travl hverdag, er der ikke altid tid til at stå flere timer i køkkenet, men med lidt kærlighed til maden, og de rigtige smagsgivere, kan man få fantastiske smage frem selv i de hurtige retter. Da jeg selv er mor til to små børn, er det meget vigtigt for mig at lave sund og varieret mad. Det betyder dog ikke, at der ikke også er plads til det søde ind imellem.Jeg startede Puk’s Delikatesser i 2012, da jeg fik muligheden for at lave mine egne bornholmske produkter. Virksomheden er familiedrevet, og alle produkter bliver håndlavet efter gamle traditioner. Drømmen om at kunne give andre de smagsoplevelser, som jeg altid selv har elsket, har fået mig til at udvikle flere delikatesser gennem tiden. Mine produkter er helt fri for tilsætningsstoffer, gluten og mælkeprodukter, og jeg bruger kun de bedste råvarer. Det er vigtigt for mig, at mine produkter kan bruges både til hverdagsretter og festmåltider. Jeg vil invitere jer helt ind i mit lille madunivers, hvor I kan finde inspiration til nye retter og nye måder at bruge mine produkter på. Jeg bruger meget tid på at udvikle nye lækre specialiteter, hvor jeg forsøger at sammensætte den gode autentiske bornholmske smag, som præger mine produkter. Konceptet bag Puk’s Delikatesser er ganske enkelt at gøre maden mere spændende.