Senest set
Ingen varer
Populære tags
Bornholm Kombucha

Bornholm Kombucha

Bornholm Kombucha er en fermenteret drik, der indeholder gode organiske syrer såsom glucon- og glucoronsyre, gær og andre aktive plantestoffer. Vi brygger din kombucha i Nexø på Bornholm og benytter udelukkende 100% økologiske råvarer – primært håndplukkede på Bornholm. Vi fokuserer kompromisløst på kvalitet, og sætter en ære i at levere hele og ærlige produkter, der giver mening.

Bornholm Kombucha er udsprunget af Nordic Fermentation, som blev grundlagt i 2017 af sygeplejerske og biomediciner Malene Rossil. 

Malenes hjerte brænder for sundhed og mad med mikrober, og hun har siden 2005 praktiseret som holistisk biomediciner. På baggrund af dette, har hun dyb indsigt i menneskers sundhed og sygdomme, årsager og sammenhænge og er drevet af sammenhængskraften mellem vores indre og ydre. 

Malenes fokus på fermenterede fødevarer er udsprunget af interessen for den mad vi spiser og drikker og hvordan råvarerne bliver produceret og behandlet. 

På baggrund af denne interesse har Malene igennem flere år brygget kombucha og dyrket og fermenteret grøntsager. 

Malene arbejder på at få sat kombucha på landkortet og gøre kombuchas fantastiske egenskaber tilgængelig for alle.

Læs mereVis mindre

Konto

Menu

Opret en gratis konto for at gemme 'Elsker' elementer.

Log ind

Opret en gratis konto for at bruge ønskelister.

Log ind